Mi desayuno perfecto para comenzar el día

Muy trillado el mito que dice que el desayuno es la comida más importante del día, bah no se si es un mito o es algo cierto, pero con el correr de los años aprendí que de verdad el desayuno es la comida más poderosa. Mentira, en realidad me di cuenta de la importancia de un buen desayuno cuando me vine a vivir solo. 

Antes prefería dormir más tiempo en vez de desayunar para ir corriendo, tomarme el colectivo o remis Chaco-Corrientes para llegar a la FADU. Capaz que comía algo durante la mañana, aveces no y almorzaba potente. Cuando me vine a vivir solo y empece a trabajar me di cuenta por mi propio cuero que ya no aguantaba tanto sin desayunar y de a poco empezaba a intentar desayunar. Comencé con una chocolatada, después la cambié por un café con leche y me acuerdo que en el camino hacia el subte D (cuando vivía en Palermo), me comía una manzana que me duraba exactamente 2 cuadras y medias y la terminaba llegando a la boca de la estación Scalabritney Ortiz, donde tiraba el tallo en el tacho de basura de la entrada. 

Después empece a probar otras cosas, y lo mejor que hay es un buen desayuno con cosas variadas, ahora hasta me levanto unos minutos antes para poder desayunar bien. Trato de siempre tomar mi café cortado con leche descremada, acompañado con tostadas con manteca, mermelada, prefiero la de la Campañola sabor arándanos, o si no cualquiera que esté en la heladera. Me gusta también los cereales, la granola y las frutas secas. 

En este caso, casi final de mes me compre una bolsa de bananas secas, las cuales agrego a mi yogurt antes de entrenar o al desayuno con los cereales Quakers que son una masa!

Salud y feliz viernes del amor!