Tarta rápida de zapallitos
Lunes feriado, comienza la semana y para desintoxicar un poco elegimos comer verduras y hacer esta tarta de zapallitos rápida hecha en la essen.
Ingredientes:
- Masa con mix de semillas para tarta
- 3 zapallitos
- 1 cebolla
- 200g de queso port salud
- Aceto balsámico ahumado
- Olivas
- Tomates secos
- Orégano
- Sal y pimienta a gusto
Receta:
1. Corta los zapallitos y las cebollas en cubos.
2. Saltea la cebolla hasta que este bien dorada.
3. Agrega sal y pimienta
4. Agrega los zapallitos y saltearlos hasta que estén cocidos.
5. Agrega el aceto balsámico, corregir la sal y pimienta, también el orégano.
6. Agregar olivas verdes cortadas a la mitad, mezclar.
7. Cuando este todo cocido apagar la sarten, no dejes que se te pase mucho el zapallito porque o sino queda hecho una pasta. Luego agrega el queso cortado en cubitos, espera un poco a que se enfríe la preparación y agregale los 2 huevos, mezclando bien para que quede todo integrado.
8. Poner los tomates secos sobre la preparación.
9. Y por ultimpo disponer la masa sobre una essen previamente aceitada (o con aceite en aerosol) y luego agregarle arriba la mezcla, todo junto lo pones a un fuego muy bajito y lo tapas, hasta que este todo bien dorado.
Ingredientes:
- Masa con mix de semillas para tarta
- 3 zapallitos
- 1 cebolla
- 200g de queso port salud
- Aceto balsámico ahumado
- Olivas
- Tomates secos
- Orégano
- Sal y pimienta a gusto
Receta:
1. Corta los zapallitos y las cebollas en cubos.
2. Saltea la cebolla hasta que este bien dorada.
3. Agrega sal y pimienta
4. Agrega los zapallitos y saltearlos hasta que estén cocidos.
5. Agrega el aceto balsámico, corregir la sal y pimienta, también el orégano.
6. Agregar olivas verdes cortadas a la mitad, mezclar.
7. Cuando este todo cocido apagar la sarten, no dejes que se te pase mucho el zapallito porque o sino queda hecho una pasta. Luego agrega el queso cortado en cubitos, espera un poco a que se enfríe la preparación y agregale los 2 huevos, mezclando bien para que quede todo integrado.
8. Poner los tomates secos sobre la preparación.
9. Y por ultimpo disponer la masa sobre una essen previamente aceitada (o con aceite en aerosol) y luego agregarle arriba la mezcla, todo junto lo pones a un fuego muy bajito y lo tapas, hasta que este todo bien dorado.
